• EN
  • اشراف أم حاتم

حشوة البطاطس اللذيذة للسمبوسة

بواسطة: k2ana
تاريخ الطبخة: 28/12/2018

حشوة البطاطس اللذيذة للسمبوسة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9.jpg

حشوة البطاطس رهيبة للسمبوسة ..

| الطريقة والمقادير لعمل حشوة البطاطس :

- نسلق البطاطس بعدين نقشره وبعدها نقطعه لمكعبات كبيرة ..

- نحمس البصل بالزيت لما يذبل ثم نضيف البطاطس عليه ونقلبه

- نضيف بهارات مشكلة وكركم ومكعبين ماجي ( نفرمه قبل مانضيف ) وفلفل أسود وملح وفلفل أحمر مجروش

ونقلب ونحاول نهرس البطاطس واحنا نقلب .

- نضيف شبت طازج مفروم وشرايح فلفل حار ونقلبهم دقايق

- نضيف كزبرة طازجة مفرومة ونقلبهم شوي ونرفعها من علی النار ونخليها تبرد بعدين نحشي السمبوسة فيها .

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A92.jpg


التقييم
شاركي معنا