• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة السينابون cinnabon recipe سينابون لذيذ وهش على طريقتي بالصور

سينابون لذيذ وهش على طريقتي بالصور

بواسطة: عبدالله ابولبن
تاريخ الطبخة: 04/01/2019

طريقة عمل سينابون لذيذ وهش على طريقتي بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-cinnamon-rolls-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
how to make cinnamon rolls in arabic recipe

المكوّنات والمقادير لعمل السينابون :

4 أكواب دقيق ابيض فاخر منخول للعجينة
0.33 كوب زبدة سائحة للعجينة
0.33 كوب زيت نباتي للعجينة
بيضة للعجينة
ملعقة طعام سكر ناعم للعجينة
ملعقة طعام خميرة فورية للعجينة
3 ملاعق لبن زبادي للعجينة
0.25 كوب حليب بودرة للعجينة
ملعقة شاهي بيكربونات للعجينة
كوب حليب سائل دافئ للعجينة
6 قطع جبنة كيري للتزيين
0.25 كوب حليب سائل بارد للتزيين
كوب سكر بودرة للتزيين
0.25 كوب قرفة ناعمة للحشوة
كوب سكر ناعم بودرة للحشوة
0.25 كوب بودرة كاكاو للحشوة


الخطوات وطريقة التحضير لعمل السينابون :

نضع الخميرة الفورية + كوب حليب سائل دافئ + ملعقة السكر في بولة العجانة لإختبار الخميرة لمدة 5 دقائق

نضع الدقيق المنخول + الزبدة + الزينت النباتي+ البيضة + الفانيليا + الحليب مع الخمير ونعجنها جميعاً في العجانة الكهربائية حتى تتكون لدينا عجينة طرية ومتماسكة

نترك العجينة مغطاة بالنايلون لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها

نخلط القرفة + السكر البودرة للحشوة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-cinnamon-rolls-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نقسم نفرد العجينة على شكل مستطيل ونضع الزبدة وكذلك الحشوة ثم نلفها ونقسمها قطع متساوية ونرصها في صينية الخبز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-cinnamon-rolls-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-cinnamon-rolls-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-cinnamon-rolls-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نتركها لمدة نصف ساعة حتى تختمر ثم نضعها في الفرن على درجة 180 مئوية لمدة 10 - 15 دقيقة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-cinnamon-rolls-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-cinnamon-rolls-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

نزين السينابون بخلطة الوجه المكون من السكر + الجبنة الكيري + ربع كوب الحليب السائل التي سبق خلطها بالخلاط

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-cinnamon-rolls-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-cinnamon-rolls-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-cinnamon-rolls-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

ونقدم السينابون وبالصحة والهناء

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-cinnamon-rolls-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


التقييم
شاركي معنا