• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل المطبق طريقة المطبق اللذيذه والسهلة بالصور

طريقة المطبق اللذيذه والسهلة بالصور

بواسطة: ملكة عمر
تاريخ الطبخة: 06/01/2019

طريقة عمل المطبق اللذيذه والسهلة بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg
murtabak recipe in arabic

جايبه لكم طريقه المطبق اللذيذه والسهلة

والله انضف من مطبق بره ..

كمية المقادير الي عملتها فقط لشخصين

بالنسبه لي عملت كثير وحطيتها بالفريزر

المقادير :

كيلو رقاق جاهز
6 حبات طماطم او على حسب كمية الرقاق
6 بيضات
لفة كراث
لحمه مفرومه


الطريقه بالصور :

نقطع الطماطم والكراث حبات صغيره مرره

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

اللحمه المفرومه مع اضافة الفلفل الاسود وملح وكمون

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نحط البيض عليها ونخلط المقادير جميعها

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

ناخذ مجموعه من الرقاق ونفردها بس نسيت اصور دي الخطوه .. نقطعه من الوسط .. وبالعكس

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

وجيبي رقاق من دون ما تسوي فيه شي وحطي فوقه القطعة اللي قصيتيه وابدأي الحشو

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

ونبدا نلفها على شكل مربع

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

ونلف الطرف الثاني ونطبق الاطراف الباقيه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

حشوة تلصيق الرقاق :

دقيق ومويه نخلطها مع بعض

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

طريقة قلي المطبق :

صاج او مقلى تيفال مع شويه زيت

عند قلي المطبق نخرم المطبق بالملعقه عشان يستوي البيض

المطبق بعد القلي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg


التقييم
شاركي معنا