![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
طريقة المطبق اللذيذه والسهلة بالصور
بواسطة: ملكة عمر
تاريخ الوصفة: 06/01/2019
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg)
murtabak recipe in arabic
جايبه لكم طريقه المطبق اللذيذه والسهلة
والله انضف من مطبق بره ..
كمية المقادير الي عملتها فقط لشخصين
بالنسبه لي عملت كثير وحطيتها بالفريزر
المقادير :
كيلو رقاق جاهز
6 حبات طماطم او على حسب كمية الرقاق
6 بيضات
لفة كراث
لحمه مفرومه
الطريقه بالصور :
نقطع الطماطم والكراث حبات صغيره مرره
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
اللحمه المفرومه مع اضافة الفلفل الاسود وملح وكمون
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg)
نحط البيض عليها ونخلط المقادير جميعها
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg)
ناخذ مجموعه من الرقاق ونفردها بس نسيت اصور دي الخطوه .. نقطعه من الوسط .. وبالعكس
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg)
وجيبي رقاق من دون ما تسوي فيه شي وحطي فوقه القطعة اللي قصيتيه وابدأي الحشو
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg)
ونبدا نلفها على شكل مربع
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg)
ونلف الطرف الثاني ونطبق الاطراف الباقيه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg)
حشوة تلصيق الرقاق :
دقيق ومويه نخلطها مع بعض
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg)
طريقة قلي المطبق :
صاج او مقلى تيفال مع شويه زيت
عند قلي المطبق نخرم المطبق بالملعقه عشان يستوي البيض
المطبق بعد القلي
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-murtabak-recipe-in-arabic-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg)