• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ الكويتي طريقة عمل الفقع مع الرز من المطبخ الكويتي

طريقة عمل الفقع مع الرز من المطبخ الكويتي

بواسطة: حصة الخالدي
تاريخ الطبخة: 19/01/2019

طريقة عمل الفقع مع الرز من المطبخ الكويتي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-terfeziaceae-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

المكوّنات لعمل الفقع مع الرز :

كوبين او اكثر فقع مقطع (كمأ)
كوب ارز
ملح حسب الرغبة
ملعقه شاي بهارات مشكله
1 حبة بصله مفرومه
ماء


الخطوات لعمل الفقع مع الرز :

نحمر بصله مفرومه مع بهارات حتى تذبل ثم نضيف الفقع ونقلب ثم نضيف الماء بحيث يغطيه ويسلق مع اضافه الملح

يضاف الرز المغسول والمنقوع ويسلق ثم تخفف النار حتى يتسبك ويقدم الفقع مع الأرز مع الدقوس

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-terfeziaceae-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

وبالعافيه


التقييم
شاركي معنا