موسوعة الطبخ عمل الأرز عمل كبسة لحم بدون ماء بالصور
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
عمل كبسة لحم بدون ماء بالصور
بواسطة: الأطلسي
تاريخ الوصفة: 08/02/2019
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg)
يشرفني ان اضع بين يديكم تجربة كبسه اللحم بدون ماء ,,
حيث كانت تجربتي الأولى بالدجاج ونجحت بفضل الله
وأتمنى ان تنال على استحسانكم
البداية
إشعال النار من نوع حطب "القرض"ان امكن
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
المقــاديــر لعمل كبسة اللحم بدون ماء :
لحم هرفي , فقع , رز مغسول ومنقع
بصل , طماطم , فلفل حار أحمر , ملح
بهارات ( كمون,قرفه,ليمون اسود,بزار,زنجبيل,هيل )
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg)
طريقة عمل وتحضير كبسة اللحم بدون ماء :
نضع البصل والطماطم بالقدر الكاتم الطبقة السفلية
ونضع اللحم والفقع الفلفل فوقهم الطبقة العلويه
كما بالشكل التالي:
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg)
نغلق القدر الكاتم ونضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء من اللحم
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg)
نضع القدر على الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg)
نشيل القدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم بفتح القدر الكاتم ونشاهد الشكل التالي
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg)
نطلع اللحم ونضعه بقدر آخر ونضع الرز في القدر الكاتم مع الفقع وماء اللحم
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg)
وهنا تم تجهيز الكشنه وتتكون من حمسة بصل وزبيب بزيت الزيتون
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg)
ونضع الكشنه على الرز واللحم بقدر آخر
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg)
بعدها قمنا بإغلاق القدر الكاتم ونضعه على نار هادئة
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg)
وبعد مرور الـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل التالي واللحم بجانبه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg)
قمنا بوضع الكبسة بالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg)
وهذي الحكاكه لعشاق الحكاكه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%B9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%82%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%BA%D8%B7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B7%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg)
وفي الختام هذه طريقة كبسة اللحم بدون ماء
وأرجو ان يكون ماقدمناه قد نال على استحسانكم
اخوكم
الأطلسي