• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ شوربات شوربة الحريرة المغربية لذيذة وسهلة وسريعة

شوربة الحريرة المغربية لذيذة وسهلة وسريعة

بواسطة: paris
تاريخ الطبخة: 23/03/2019

شوربة الحريرة المغربية لذيذة وسهلة وسريعة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9.jpg

آلطريقة

نجيب قدر ونحط فية بصل مقطع صغير + ثوم <<< يحمر بالزيت

بعدها نضيف عليها قطع اللحم ويفضل تكون صغيرة على فكرة تراها مو حلوة بالدجاج أبداً
بعدها نضيف طماطم مقطة صغيرة مررة + 2 ملعقة معجون الطماطم ونخليها تطبخ لمدة ” دقيقتين ”

بعدها نضيف الماء الحار والبهارات والماجي

بعد نص ساعة نضيف ملعقة أكل رز مصري + ملعقة أكل عدس أصفر

وبعد 10 دقائق نضيف لها شعيرية صغيرة مرررة + كزبرة مفرومة وفي الأخير نضيف لها عدس أسود مسلوق + بليلة مسلوقة

قبل ما نشيلها من على النار نكون محضرين بصحن ” 3 ملاعق طحين + 1كأس ماء ” ونضيفها عالشوربة ونحرك لحد ما تصير ثقيلة نوعاً ما

ومع التقديم نضيف لها ” ليمون ” ..

وبالهنا والعافية


التقييم
شاركي معنا