موسوعة الطبخ بيض وعجه طريقة عمل بيض مقلي بالطريقة الإندونيسيه
طريقة عمل بيض مقلي بالطريقة الإندونيسيه
بواسطة: جاويه
تاريخ الوصفة: 25/03/2019
eggs best indonesian recipes
المقادير لعمل شرائح البيض المقلي بالطريقة الإندونيسيه:
٧ حبات بيض
ملح فلفل
الطريقة لعمل شرائح البيض المقلي بالطريقة الإندونيسيه:
في وعاء يكسر البيض ويضاف الملح والفلفل، ويضرب بالشوكة.
يسخن مقلاة البيض مع قليل من الزيت
بالمغرفة يضاف كمية من البيض ويقلب من الجهتين
بعد النضج يرص فوق بعضه ويلف كالساندويتش
ثم يقطع شرائح