![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
فطائر محشية جزائرية
بواسطة: فاطمة الزهراء
تاريخ الوصفة: 22/05/2019
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
easy best algerian recipes cuisine
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B131.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B131.jpg)
فطائر محشية وهاذ الفطائر المحشية يجيو روعة بعجينة رطبة وقطنية تقدم مع الشوربة أو الحريرة في الشهر الفضيل نتمنى تعجبكم
المكونات والمقادير لعمل الفطائر المحشية :
(عطاتني 10 حبات)
سعة الكاس 240 ملل
مقادير العحينة :
كاس ماء دافيء
0.5 كاس حليب دافيء
ملعقة كبرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
بياض حبة بيض
علبة ياغورت طبيعي
0.5 علبة الياوورت زيت
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
الملح حسب الذوق
الفرينة (طحين) على حسب الحاجة
للتزيين:
صفار حبة بيض
قطرات من الخل
الجنجلان ( سمسم )
مقادير للحشوة :
حبة بصل مقطعة رقيق
3 سنينات ثوم
0.5 حبة فلفل أخضر مقطع رقيق
حبة جزر مرابية
حبة قرعة (قورجات) مرابية
200 غ لحم مفروم
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
0.5 ملعقة صغيرة موطارد (خردل)
ورقتين رند (غار)
التوابل:
الملح
راس الحانوت
سكنجبير
الكركم
فلفل أسود
فلفل أحمر
حبتان جبن مثلثات
الخطوات وطريقة عمل الفطائر المحشية :
أول حاجة نبدي بالحشو باش يبرد في مقلاة نحط شوية زيت مع حبة بصل مقطعة رقيق نقليها شوية
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg)
ونضيف عليها الثوم مع التحريك
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg)
ونزيد نص حبة فيلفل أخضر ونحرك
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg)
نضيف حبة جزر مرابية ونحرك
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg)
ونزيد حبة قورجات (كوسة ) حتى هي مرابية ونحرك مليح نضيف زوج ورقات رند (غار)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg)
نزيد 200 غ لحم مفروم نقليها حتى هي مليح
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg)
نضيف نص كاس ماء باش طيب ونزيد ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ونص ملعقة صغيرة موطارد (خردل) وباقي التوابل اللي هما الملح وراس الحانوت وسكين جبير وفلفل أسود وفلفل أحمر وشوية كركم
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg)
نحرك الكل ونخليها طيب على نار متوسطة
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg)
كي طيب نطفي عليها ونخليها تبرد تماما
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg)
عاد نستعملها باش ما يتقطعش العجين
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg)
بالنسبة للعجين:
في إناء نضع الماء والحليب الدافئين ونزيد السكر والخمارة ونحرك بالفوي (المضرب اليدوي) ونضيف باقي المكونات بالتدريج
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B114.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B114.jpg)
ثم نضيف الفرينة (طحين) مع الملح وأنا نحرك بالفوي حتى تبدى تثقال عاد نستعمل يدي نبقى نضيف الفرينة (طحين) حتى نحصل على عجين متماسك ورطب يلصق في اليدين
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B115.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B115.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B116.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B116.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B117.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B117.jpg)
نغطي الإناء ببابي فيلم (بلاستيك غذائي)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B118.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B118.jpg)
ومن الفوق بسربيتة ونخليها تختمر حوالي 30 دقيقة
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B119.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B119.jpg)
كي تختمر نرش سطح العمل بشوية فرينة (طحين او دقيق) ونقطعها إلى قطع متساوية هاذ الكمية عطاتني 10 قطع
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B120.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B120.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B121.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B121.jpg)
الحشو كي يبرد نزيد عليه زوج جبن مثلثات أو حسب الرغبة ونحرك مليح
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B122.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B122.jpg)
نحل الكرية الأولى غي بيدي ندير الحشو ونلم الأطراف
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B123.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B123.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B124.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B124.jpg)
ونحطها في صينية فوقها ورق الزبدة بنفس الطريقة حتى نكمل كل الكريات المهم أنا 6 درتهم على سكر دائري
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B125.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B125.jpg)
و4 على شكل باقيت
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B126.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B126.jpg)
نسرحهم شوية وندهن الوجه بصفار حبة بيض المخلطة مع قطرات خل وندردر شوية جنجلان ( سمسم ) من فوق ودرت خطوط بالسكين
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B127.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B127.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B128.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B128.jpg)
ندخلهم للفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة
ملاحظة:
غي نكمو الكمية ندخلوها للفرن بلا ما تختمر مرة أخرى
كي نخرجها من الفرن من الأحسن نحطها على شبك باش ما تعرقش
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B129.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B129.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B132.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B132.jpg)
وتقدم الفطائر المحشية بألف صحة وهنا.
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B133.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B133.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B130.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B130.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B131.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%85%D8%AA%D8%A7%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%84%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B131.jpg)