• EN
  • اشراف أم حاتم

طريقة سمبوسة الفلافل

بواسطة: ام عمار الرفاعي
تاريخ الطبخة: 20/06/2019

طريقة سمبوسة الفلافل
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%A7%D9%81%D9%84.jpg

لعمل سمبوسة الفلافل

الطريقة :

نحضر الفلافل المعروفة مكونة من
حمص منقوع ليلا ، بصل مقطع، بقدونس ، كزبرة، فلفل حار واحد، ثوم ، كزبرة ناشفة غير مطحونة تحمس على النار بدون دهن وتضاف ، نطحن جميع المكونات الافضل في ماكينة اللحم انا خصصتها فقط للفلافل
نضيف ملح، فلفل اسود، كمون، بهارات ، م ص ب ب او ب صودا
نقلي الفلافل باي شكل
تطحن بمحضرة الطعام ، نضيف سماق ولانضيف اي شي اخر حتى لاتلين السمبوسة بعد القلي
نشكل السمبوسة وتقلى

تقدم مع صلصة الطحينة


التقييم
شاركي معنا