طريقة خبز التورتيلا المشوي بحشوة الجبن وحشوة البطاطس
بواسطة: ام عمار الرفاعي
تاريخ الوصفة: 20/06/2019
لعمل خبز التورتيلا المشوي بحشوة الجبن وبحشوة البطاطس
الطريقة :
نحضر خبز التورتيلا والافضل الصحي
نحضر الحشو
اولا الجبن :
جبن حلوم مع بقدونس ونعناع وقليل من الفلفل المقطع
نضع الحشو على نص التورتيلا وتقفل نص دائرة
تشوى على تاوة او مقلاة بعد دهنها بالزيت
وكذلك البطاطس ، يسلق، يقطع قطعا صغيرة ، نحمس بصلة مع ثوم ، نضيف البطاط، ملح، فلفل اسود، بهارات، فلفل حار
نضع الحشو داخل خبز التورتيلا ، يطوى ، يشوى
ويقدم
