• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الأرز طريقة عمل المجدرة بالارز على الطريقة السورية

طريقة عمل المجدرة بالارز على الطريقة السورية

بواسطة: ام عمار الرفاعي
تاريخ الطبخة: 22/06/2019

طريقة عمل المجدرة بالارز على الطريقة السورية
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B1%D8%B2-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg

لعمل مجدرة بالارز

الطريقة :

نسلق كوب عدس بني
نضيف له ملح، فلفل اسود، بهارات
نضيف ارز قصير الحبة او بشاور وزيت زيتون
يترك لينضج

نحضر بصل مقلي انا اضيف له ملح، فلفل اسود، رشة طحين ويقلى

نقدم المجدرة مع التزيين بالبصل والمكسرات وقليل من زيت قلي البصل اختياري

وتقدم المجدرة مع الروب والسلطة


التقييم
شاركي معنا