• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ السوري طريقة عمل المجدرة السورية بالرز

طريقة عمل المجدرة السورية بالرز

بواسطة: ام عمار الرفاعي
تاريخ الطبخة: 22/06/2019

طريقة عمل المجدرة السورية بالرز
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B1%D8%B2-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg

لعمل مجدرة بالارز

الطريقة :

نسلق كوب عدس بني
نضيف له ملح، فلفل اسود، بهارات
نضيف ارز قصير الحبة او بشاور وزيت زيتون
يترك لينضج

نحضر بصل مقلي انا اضيف له ملح، فلفل اسود، رشة طحين ويقلى

نقدم المجدرة مع التزيين بالبصل والمكسرات وقليل من زيت قلي البصل اختياري

وتقدم المجدرة مع الروب والسلطة


التقييم
شاركي معنا