• EN
  • اشراف أم حاتم

حمسة جزر لذيذه

بواسطة: سيرين
تاريخ الطبخة: 06/08/2019

حمسة جزر لذيذه
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D8%B2%D8%B1-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87.jpg

حمسة جزر سهله ولذيذه وسريعه

المقادير لعمل حمسة الجزر :

3 جزرات مبشورين و مقطعين دوائر
1 بصله كبيره مفرومه
2 بندوره مفرومه ( طماطم )
5 فص ثوم مهروس
ملعقه ملح
ملعقه فلفل
ملعقه نعناع
ملعقتين دبس رمان
ملعقتين معجون بندوره
ملعقتين زيت
كاستين ماء


الطريقة لعمل حمسة الجزر :

نقلي الجزر و البصل الى ان يدبلو شوي

نضيف البندورة و معجون البندورة و نقلب نتركهم دقيقتين ثم نضيف الماء

بعد ان تستوي (ليطرى الجزر و تتقل لون المرقه) نضيف الثوم و البهارات و دبس الرمان و نتركها تغلي ٥ دقائق و تسكب

تقدم مع الرز او ناكلها مع ريوق الفطور مع الخبز

ملاحظه:

ممكن التحكم بكمين المكونات على حسب رغبتكم كما يمكن إضافه اللحمة مع البصل (قبل الجزر)

صحتين و هنا


التقييم
شاركي معنا