• EN
  • اشراف أم حاتم

بصلية دجاج

بواسطة: هدى
تاريخ الطبخة: 17/08/2019

طريقة عمل بصلية دجاج بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

وصفة البصلية

المقادير لعمل بصلية الدجاج :

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

4 حبات بصل مقطعة شرائح دائرية
8 فصوص ثوم
بهارات عدله على حسب الرغبه
ورق غار
قرفة
ليمون اسود
حبة دجاج مقطعة ارباع مع عمل فتحات طولية على قطع الدجاج حتى تأخذ طعم التتبيلة

خليط نتبيل الدجاج:

ملح
كمون
كزبرة
بذور الفلفل على حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
ملعقتين صغيرة معجون طماطم
ملعقة اكل خل ابيض
ملعقتين اكل زيت زيتون
فنجان قهوة ماء

طريقة تحضير وعمل بصلية الدجاج :

نضع البصل في قاع قدر الضغط

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

والبهارات العدله والفلفل والثوم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

نتبل الدجاج ونضع البهارات على الدجاج و نتبل الدجاج فيها جيداً

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

نضع الدجاج على البصل ونغلق القدر ونتركه على نار عالية لمدة ٥ دقائق فقط ثم نقصر النار إلى اقل درجة ونتركه ٢٥دقيقة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

نقدم بصلية الدجاج مع الأرز الأبيض ويزين بالبصل المقلي والصنوبر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

وبالعافية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg


التقييم
شاركي معنا