![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
ربيان مسالا هندي
بواسطة: أم عزيز
تاريخ الوصفة: 19/08/2019
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B22.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B22.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B2.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B2.jpg)
لعمل ربيان مسالا
نتبل الربيان بملح وكركم ويترك جانبا
بمقلاة كبيره نضع زيت ونحمر الربيان ونقلبه لمده دقيقتين ونرفعه من النار
بمقلاة ثانيه نضع زيت جوز الهند و نحمر البهارات العدله (اعواد دارسين ، هيل ، مسمار )
نضيف بصل مفروم ونقلبه حتى يذبل ، نضيف معجون ثوم وزنجبيل ثم 3 حبات طماط مقطعه مكعبات ونتبل بملح وفلفل اسود وكركم وكزبره وكمون وجارام ماسالا وبهار الروبيان ، نقلبهم على النار 7-10 دقائق
نضيف الربيان ونقلبه دقيقتين ، نضيف ملعقة معجون وطماط وفلفل حار( اختياري) ثم بودره حليب جوز الهند واوراق الكاري
نضيف كوب ماي ونتركه على النار 7 دقايق
نطفي النار ونضيف كزبره مفرومه
وتقدم مع خبز النان
وبالعافيه💕
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B23.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B23.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B24.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B24.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%86%D9%81%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%872.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D9%86%D9%81%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%872.jpg)