• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الأرز طريقة طبخ رز مجبوس لحم باللوبيا

طريقة طبخ رز مجبوس لحم باللوبيا

بواسطة: أم عزيز
تاريخ الطبخة: 19/08/2019

طريقه عمل وطبخ رز مجبوس لحم باللوبيا من مطبخ أم عزيز
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%B1%D8%B2-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B2.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%B1%D8%B2-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B22.jpg

لعمل مجبوس لحم باللوبيا :

اسلق اللحم بماي وملح وفلفل اسود وبهار مشكل وكاري وكركم وكمون ومكعب ماجي واعواد دارسين وهيل حب ومسمار وورق الغار وحبتين لومي اسود عدل وبصله وحده وطماطة اقطعهم مكعبات واتركه على النار ساعة او حتى يستوي اللحم

اسلق اللوبيا حتى تستوي واصفيها

بقدر احمس بصل مفروم بشوية زيت ولما يتحمر اضيف ثوم مهروس ومعجون طماط احمس دقيقتين تالي اضيف طماط مهروس واتبل بملح وفلفل اسود وبهار مخلوط وكمون واتركه على النار 10 دقايق

اضيف قطع اللحم بعد ما اصفيها من المرق واحمسهم بحذر دقيقتين ثم ارفعهم من النار وادخلهم فرن النار من فوق للتحمير فقط

اضيف الرز المغسول والمنقوع على صلصة الطماط ثم اصب مرق سلق اللحم ثم اللوبيا المسلوقه واضبط الملح

اتركه على النار حتى يتسكر العيش جيدا

وبالعافيه💕

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%B1%D8%B2-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B23.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%B1%D8%B2-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A3%D9%85-%D8%B9%D8%B2%D9%8A%D8%B24.jpg


التقييم
شاركي معنا