• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل اللحم طريقة عمل الستيك المشوي على الجريل

طريقة عمل الستيك المشوي على الجريل

بواسطة: سحر الشرق
تاريخ الطبخة: 24/08/2019

طريقة عمل الستيك المشوي على الجريل
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

لعمل الستيك المشوى

المكوّنات

بصله
كيلو لحمة شرائح
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بهارات لحمة
معلقه بابريكا
معلقه زعتر
معلقه سكر
معلقه بصل بودرة
رشه جوزة الطيب


الطريقة :

نبشر البصله وناخذ المياه بتعتها بس ونضع عليها البهارات السابقه

تتبل بها شرائح اللحم وتترك لمدة ساعة في التتبيله

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نحضر الجريل

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

وندهن الجريل بقليل من الزيت ونتركه حتى يسخن تماما ثم ننزل بقطع الستيك {منقلبش كتير عشان مينشفش معانا}

يقدم الستيك المشوي مع شرائح البصل والطماطم او مع الخضار السوتيه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg


التقييم
شاركي معنا