• EN
  • اشراف أم حاتم

طريقة عمل فول بالجبنة

بواسطة: غسان
تاريخ الطبخة: 03/11/2019

طريقة عمل فول بالجبنة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9.jpg

الفول بالجبنة 🍀 وجبة مغذية وصحية ومن الوجبات المغذية والمشبعة في رمضان على السحور والفطور أيضاً


المقادير :

علبة فول
حبة بصل صغيرة مفرومة
2 حبة طماطم مفرومة
ملح..كمون..بهار مشكل..فلفل أحمر مجروش
زيت زيتون
جبنة شيدر او موتزاريلا
ملعقة طحينة سائلة


الطريقة :

في وعاء على النار يُحمس البصل مع الزيت..نضع الطماطم نحرك الخليط و نضيف الفول

نضيف التوابل ملح..فلفل..بهار..كمون..ويمكن إضافة نصف ملعقة معجون طماطم

نترك الفول على النار يُطبخ لمدة ربع ساعة و نطفئ النار

نضع الخليط في محضرة الطعام ونطحنه ليعطي قواما ناعما

وهو مايزال ساخن نضيف جبنة الشيدر المبروشة أو الموتزاريلا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A92.jpg

ونزين الصحن بالطحينة السائلة وزيت الزيتون ويقدم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A93.jpg

يمكن الاستغناء عن الجبنة ويبقى الطبق محافظا على قيمته الغذائية


التقييم
شاركي معنا