موسوعة الطبخ عمل السلطات سلاطة روز
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
سلاطة روز
بواسطة: ام ريحانة
تاريخ الوصفة: 16/11/2019
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B2.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B2.jpg)
المقادير لعمل سلاطة روز :
حبة بصل
فنجان جزر مقطع
فنجان زيتون مقطع
فنجان فلفل حلو مقطع
كأس رز منقوع في الماء ومصفى
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود
اصبع زبدة
3 ملاعق زيت
فصان ثوم
طريقة عمل وتحضير سلاطة روز :
بسم الله اولا نقطع بصل وثوم ونضيف لها زيت ونحطها تتقلى
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B22.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B22.jpg)
نضيف اللحم المفروم ونقليهم مليح وملح وفلفل اسود
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B23.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B23.jpg)
نضيف جزر وفلفل وبازلاء ونتركها تتقلى
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B24.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B24.jpg)
وفي الأخير زيتون
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B25.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B25.jpg)
نضع اصبع زبدة ونتركه حتى يذوب
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B26.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B26.jpg)
نسكب الرز ونتركه يتقلى حتى يمتص تلك زبدة
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B27.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B27.jpg)
نضيف كأسان ماء وننقص عليها النار دائما الماء ضعف رز
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B28.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B28.jpg)
وفي الأخير نغلق عليها حتى تنضج
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B29.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B29.jpg)
وتقدم سلاطة الروز
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B2.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%84%D8%A7%D8%B7%D8%A9-%D8%B1%D9%88%D8%B2.jpg)