موسوعة الطبخ معجنات عمل القشطية هند الفوزان
عمل القشطية هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 17/11/2019
لعمل القشطية
المقادير:
كأس دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
علبة قشطة
الطريقة لعمل القشطية :
تعجن القشطة مع الدقيق والبيكنج باودر وتترك لتختمر
تفرد العجينة وتقطع وتقلى في زيت حار
او تقطع وتحشى جبن كريمي في زيت متوسط الحرارة
ثم تُقلى القشطية حتى تشقر
ثم تُحلّى القشطية بالعسل
ستتمتعون .. بقطعٍ هشّة .. طريّة .. وغنيّة من الداخل