• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل السندويتشات ميني شاورما بخبز الصاج هند الفوزان

ميني شاورما بخبز الصاج هند الفوزان

بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الطبخة: 17/11/2019

طريقة عمل ميني شاورما بخبز الصاج من مطبخ هند الفوزان
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg

لعمل ميني شاورما بخبز الصاج

*المقادير والطريقة :

- خبز صاج، أو تورتيلا، أو مفرود

يُحشى بـ حشوة الشاورما

حشوة الشاورما عبارة عن:

- شرائح طولية من صدور الدجاج

تحمس في القليل من الزيت على نار مرتفعة حتى تتحمر

- ثم نضيف الثوم المهروس ويشوح قليلاً ..

- نرفعها عن النار ونضيف شرائح بصل

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg

- يغمر الدجاج بصلصة الطحينة:

" ملعقتين طحينة+ عصير نصف ليمونه+ ملعقة زبادي"

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%863.jpg

- نضيف حشوة الدجاج + شرائح طولية من مخلل الخيار + بطاطس مقلي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%864.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%865.jpg

- تُلف

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%866.jpg

وتحمّر الشاورما في الشواية ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%867.jpg

- قدمي الشاورما بجانب الثومية

الثومية عبارة عن:

- نصف علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
فص ثوم
ملعقة صغيرة خلّ
ملعقة صغيرة عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة طحينة تخلط

.. ولك الخيار في كميات المقادير

صحة وعافية♥️ .


التقييم
شاركي معنا