• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة الباخمري مها الصيعري

طريقة الباخمري مها الصيعري

بواسطة: مها الصيعري
تاريخ الوصفة: 20/11/2019

طريقة الباخمري مها الصيعري
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%AE%D9%85%D8%B1%D9%8A-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%AE%D9%85%D8%B1%D9%8A-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A2.jpg

مقادير عجينة الباخمري :

ثلاث كاسات دقيق فاخر
بيالتين سكر
كاس ونص حليب بودره
ملعقه كبيره خمير فوريه
ملعقه كبيره باكنج بودر
ملعقتين حبة البركه
رشة ملح


طريقة عمل الباخمري :

تعجن وتخلينها تخمر نص ساعه تقريبا اذا مستعجله اعجنيها بماء دافي وخليها بمكان دافي عشان ع طول تخمر

العجينه تكون مثل عجينة خلية النحل

بعدين افرديها وقطعيها بكاسه حاده

او تقطعيها بسكين ع شكل سمبوسه

وتقلي بزيت حتى تحمر

طعم لذيذ مع الكرك 🍺

بالف عافيه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%AE%D9%85%D8%B1%D9%8A-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A3.jpg

🌸لاتنسوني من دعواتكم🌸


إرسال الوصفة