EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
معجنات
طريقة الباخمري مها الصيعري
طريقة الباخمري مها الصيعري
بواسطة: مها الصيعري
تاريخ الوصفة: 20/11/2019
طريقة الباخمري مها الصيعري
مقادير عجينة الباخمري :
ثلاث كاسات دقيق فاخر
بيالتين سكر
كاس ونص حليب بودره
ملعقه كبيره خمير فوريه
ملعقه كبيره باكنج بودر
ملعقتين حبة البركه
رشة ملح
طريقة عمل الباخمري :
تعجن وتخلينها تخمر نص ساعه تقريبا اذا مستعجله اعجنيها بماء دافي وخليها بمكان دافي عشان ع طول تخمر
العجينه تكون مثل عجينة خلية النحل
بعدين افرديها وقطعيها بكاسه حاده
او تقطعيها بسكين ع شكل سمبوسه
وتقلي بزيت حتى تحمر
طعم لذيذ مع الكرك 🍺
بالف عافيه
🌸لاتنسوني من دعواتكم🌸
إرسال الوصفة