موسوعة الطبخ عمل المكرونة باستا مها الصيعري

باستا مها الصيعري
بواسطة: مها الصيعري
تاريخ الوصفة: 21/11/2019


طريقة عمل الباستا 😋🤗
1-مكرونه اي شكل تسلق >ماء وملح حتى تستوي
2-الكشنه :
بصل
فلفل رومي مقطع صغار يحمس حتى يذبل
نضع عليه معجون طماطم + طماط مقطع صغار +ملح +بهارات+ فلفل اسود مطحون+ فلفل حار حسب الرغبه
تونه او دجاج مقطع صغار
كزبره مقطعه
تكشن زين
بعدين نضع عليه كريمة طبخ وعلبة قشطه وثلاث ملاعق جبن سايل
وتحرك زين ع نار هاديه
بعدين جبنة موزريلا
نصفي المكرونه من باقي الماء ونضعها فوق خلطة الكشنه وتحرك زين
وبالعافيه