ميني مصابيب عبير العميرة
بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الوصفة: 23/11/2019
طريقة عمل ميني مصابيب عبير العميرة
اكسترا ميني مراصيع .. وناس تقول : ميني مصابيب .. تعوّدنا نسمّيها مراصيع وأحب اسمّيها بالإسم اللي تعوّدت عليه ..
المهم : الوصفه مضبوطه وناجحه لعمل الميني مصابيب وتنفع حتى للمبتدئات بالطبخ رآح تنجح معهم 👌🏻
الطريقة والمقادير لعمل الميني مصابيب او مراصيع ::
نضع بالخلاط :
كوبين طحين أسمر
م ص خميره
ملعقتين ك حليب بودره
ملعقة ك سكر أوأ كثر شوي حسب الرغبه
نص م ص ملح
بعدين حطيت تقريباً كوبين ماء ممكن تزيد أو تنقص على حسب نوع الطحين و تخلط كلها مع بعض لين يصير عندك عجينه سآيله ثقيله شوي
بعدين تجلسين تقريباً ١٠دقايق أو أقل وتخبز على الصاج
** آخر شيء بعد ماتخلصين منها تحطين عليها زبده وعسل تذوبينهم ع النار مع بعض اذا بدت تغلي تصبّينها ع المراصيع وتقدّمينها دآفيه
ميني مصابيب ولا ألذ منها 😋👌🏻
وإذا تحبّين نكهات مثل القرفه والهيل
أضيفيهم مع الزبده والعسل وبس والله 😘
.
.
* ملاحظة مهمّه :
اذا حابّه تضاعفين المقدار .. كل المقادير تتضاعف للدّبل إلا الخميرة ملعقه صغيره ..
.
** اللي تحب لون المصابيب يصير أصفر تضيف كركم .
. و عسآها ميني مصابيب بألف عآفيه على قلوبكم حبايبي