![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
كيكه الزبادي
بواسطة: زيزي
تاريخ الوصفة: 24/11/2019
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A.jpg)
كيكة الزبادي مع جوز الهند لذيذة وهشة
المقادير لعمل كيكة الزبادي :
3 بيضات
200 جرام سكر
200 ملي زيت
170 جرام زبادي (علبة)
ملعقة صغيرة فانيلا
240 جرام دقيق منخول
3 ملاعق صغيره بيكنج بودرة
التزيين: جوز الهند
الطريقة لعمل وتحضير كيكة الزبادي :
في وعاء نخفق البيض مع السكر بالمضرب الكهربائي ليصير المزيج أثقل وافتح اللون
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A2.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A2.jpg)
ثم نضيف له الزيت والزبادي والفانيليا ونخلط بمضرب اليد
ثم نضيف الدقيق مخلوط فيه البايكنغ بودرة
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A3.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A3.jpg)
نضيف الطحين بالتدريج
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A4.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A4.jpg)
ندهن القالب بسمنة او زبدة ونصب الخليط
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A5.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A5.jpg)
نسخن الفرن على درجه حراره 180
أخدت وقت للاستواء تقريباً 25 دقيقة
رشيت على وجه كيكة الزبادي شوي من الشيره وزينته بجوز الهند
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A6.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A6.jpg)
وبالعافية
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A7.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A7.jpg)