• EN
  • اشراف أم حاتم

كيكه الزبادي

بواسطة: زيزي
تاريخ الطبخة: 24/11/2019

كيكه الزبادي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A.jpg

كيكة الزبادي مع جوز الهند لذيذة وهشة

المقادير لعمل كيكة الزبادي :

3 بيضات
200 جرام سكر
200 ملي زيت
170 جرام زبادي (علبة)
ملعقة صغيرة فانيلا
240 جرام دقيق منخول
3 ملاعق صغيره بيكنج بودرة

التزيين: جوز الهند


الطريقة لعمل وتحضير كيكة الزبادي :

في وعاء نخفق البيض مع السكر بالمضرب الكهربائي ليصير المزيج أثقل وافتح اللون

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A2.jpg

ثم نضيف له الزيت والزبادي والفانيليا ونخلط بمضرب اليد

ثم نضيف الدقيق مخلوط فيه البايكنغ بودرة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A3.jpg

نضيف الطحين بالتدريج

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A4.jpg

ندهن القالب بسمنة او زبدة ونصب الخليط

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A5.jpg

نسخن الفرن على درجه حراره 180

أخدت وقت للاستواء تقريباً 25 دقيقة

رشيت على وجه كيكة الزبادي شوي من الشيره وزينته بجوز الهند

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A6.jpg

وبالعافية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%83%D9%8A%D9%83%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A7.jpg


التقييم
شاركي معنا