• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ الليبي طريقة الفول المدشوش الليبي

طريقة الفول المدشوش الليبي

بواسطة: اشجان الحياة
تاريخ الطبخة: 25/11/2019

طريقة الفول المدشوش الليبي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D8%B4%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D8%A8%D9%8A4.jpg

الفول المدشش اكلة ليبية تنعمل فى الشتاء وتؤكل مع الخبز
البعض يضيف لها جزر
بس انى احبها بالفول بس
ذكرتنى بايام زمان ايام الدراسة والبرد واكيد احلى واطعم من ايدين الوالدة الله يحفظها

المقادير لعمل الفول المدشوش الليبي :

كوب ونص فول يابس

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D8%B4%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D8%A8%D9%8A.jpg

كمون
ملح
فلفل احمر
زيت زيتون
معجون طماطم
ثوم
فلفل اسود


الطريقة لعمل الفول المدشوش الليبي :

نضع الفول فى طنجرة ونغمره بالماء ونضعه على النار ونزيل كل الزبد اللى يطلع
على وجه الماء

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D8%B4%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D8%A8%D9%8A2.jpg

عند نضوج الفول نضيف له الزيت وم ك ونص معجون الطماطم
الملح الثوم الكمون الفلفل الاحمر والفلفل الاسود ونحرك كل المكونات ونتركهم على نار هادئة لمدة 10 د ق

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D8%B4%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D8%A8%D9%8A3.jpg

ويؤكل الفول المدشوش ساخنة مع الخبز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D8%B4%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D8%A8%D9%8A4.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D8%B4%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D8%A8%D9%8A5.jpg

صحتين وهنا


التقييم
شاركي معنا