موسوعة الطبخ حمسات خليجيه حمسة الافوكادو
حمسة الافوكادو
بواسطة: حياة
تاريخ الوصفة: 27/11/2019
المقادير :
1 حبة افوكادو
1 حبة طماطم
1 م فلفل حار
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 زيت
1 فلفل رومي
1 بصل
2 م عصير ليمون
2 م خل
الطريقة :
تقطع جميع المكونات الى مربعات
نحمس البصل حتى يذبل
يضاف الطماطم والفلفل الرومي والبهارات والليمون والخل
يترك على النار حتى يتسبك
يضاف الافوكادو المهروس و يقلب على النار لمدة دقيقتين
يترك حتى يبرد ويؤكل او ثم يعباء في برطمان لحين الاستعمال