• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ الكويتي رز بالعدس والماش ( مموش ) من المطبخ الكويتي بالصور

رز بالعدس والماش ( مموش ) من المطبخ الكويتي بالصور

بواسطة: غنيمة العيدان
تاريخ الطبخة: 27/11/2019

رز بالعدس والماش ( مموش ) من المطبخ الكويتي بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

معنى مموش عباره عن رز وماش ضفنا عليه العدس يعطي مذاق أطيب

المقادير :

1/2 كوب رز
1/4 كوب ماش
1/4 كوب عدس
رأس بصل صغير 1
2 فص ثوم
طماط واحده


الطريقة :

نحمس البصل والثوم والطماط

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نضع الماش علي الحمسه ثم نضع الماء المغلي حتى يكون الماش نصف نضج

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نخلط الرز مع العدس ويضاف الى الماش

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

ويترك ربع ساعه على النار يكون جاهز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

وبالعافيه


التقييم
شاركي معنا