![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
رز بالعدس والماش ( مموش ) من المطبخ الكويتي بالصور
بواسطة: غنيمة العيدان
تاريخ الوصفة: 27/11/2019
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
معنى مموش عباره عن رز وماش ضفنا عليه العدس يعطي مذاق أطيب
المقادير :
1/2 كوب رز
1/4 كوب ماش
1/4 كوب عدس
رأس بصل صغير 1
2 فص ثوم
طماط واحده
الطريقة :
نحمس البصل والثوم والطماط
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg)
نضع الماش علي الحمسه ثم نضع الماء المغلي حتى يكون الماش نصف نضج
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg)
نخلط الرز مع العدس ويضاف الى الماش
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg)
ويترك ربع ساعه على النار يكون جاهز
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B4-%D9%85%D9%85%D9%88%D8%B4-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg)
وبالعافيه