موسوعة الطبخ عمل الحلويات حلاوة سوجي من الحلويات البنجلاديشيه
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
حلاوة سوجي من الحلويات البنجلاديشيه
بواسطة: ماريا بكاوي
تاريخ الوصفة: 13/12/2019
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%88%D8%AC%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%AC%D9%84%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B4%D9%8A%D9%87.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%88%D8%AC%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%AC%D9%84%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B4%D9%8A%D9%87.jpg)
سوجي حلى بارد بنغالي
المقادير :
3 لتر ماء مغلي
كاستين حليب بودر
نصف كاسة سميد
ربع كاسة شعرية
نصف كاسة جوز الهند مبشور
قطعة صغيرة قرفة
كاسة ونصف سكر
5 حبات هيل
طريقة التحضير :
ضعي كل المقادير في القدر ثم ضعيه على النار مع التحريك المستمر حتى ينضج السميد والشعريه ويتجانس الخليط.
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%88%D8%AC%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%AC%D9%84%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B4%D9%8A%D9%872.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%88%D8%AC%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%AC%D9%84%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B4%D9%8A%D9%872.jpg)
ضعي في زبادي صغيرة الحجم يوضع في الثلاجه حتى يبرد
ثم يقدم
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%88%D8%AC%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%AC%D9%84%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B4%D9%8A%D9%87.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%A9-%D8%B3%D9%88%D8%AC%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%AC%D9%84%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B4%D9%8A%D9%87.jpg)
وبالعافيه