• EN
  • اشراف أم حاتم

حمسة باميه

بواسطة: نجاة الكندري
تاريخ الطبخة: 09/02/2020

طريقة عمل وصفة حمسة باميه لذيذه من حمسات الريوق للفطور الصباحي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%87-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D9%88%D9%82-%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D9%8A.jpg

لعمل حمسة الباميه اللذيذه

المكونات والطريقه :

على نار هاديه نحمس ٢ بطاط مقطع مكعبات صغيره الى أن يستوي نصف سواء

ثم نضع جزره حجم وسط مقطعه مكعبات صغيره

ثم بصله كبيره مقطعه ص ونحمس الى أن يذبل البصل

ثم نضع نصف كيس باميه مثلجه ويفضل استخدام الباميه ذات الحجم البيبي (باميه مصريه)

نتبل بملعقه صغيره من الملح وملعقه وسط من الكاري

ثم نضع نصف كوب من الماء المغلي

ونترك الحمسه الى ان تستوي الباميه مع تسكير الغطاء والشغل كله على نار هاديه

وبالعافيه


التقييم
شاركي معنا