 
                القطايف بالقشطة الجاهزة الطازجة
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 27/03/2020
طريقة عمل القطايف بالقشطة الجاهزة الطازجة هند الفوزان


لعمل قطايف بالقشطة 
*المقادير والطريقة لعجينة القطايف :

نضع فِي محضّرة الطَعام ..
 - كَوب ونصف دقيق
 - ملعقتين كبار مَسحوق الحليب " نيدو " أوغيره 
- ملعقة كبيرة باكينج باودر
 - ربع كوب سكر 
- كوب ونصف ماء 
ونخلطها
نصب الخليط على صاج او مقلاة وتُحمّر على وجه واحد 



تُشكّل باقفالها الى النص


وتحشى القطايف بالقشطة الطازجة 

وتُحلّى القطايف بالشيرة 

طريقة إعداد الشيرة :
 كاس سكر+ نصف كاس ماء+ زعفران+ شريحة ليمون 
تترك لتغلي ٧-١٠ دقائق 
أخيراً "اختياري": ملعقة شراب الذرة أو عسل+ ماء ورد أو هيل .. 

وبألف عافية ❤️️ .. 


 
              
