• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ خلطات وبهارات بهارات السمك الخاصه بالشيف نوال

بهارات السمك الخاصه بالشيف نوال

بواسطة: الشيف نوال عبدالله
تاريخ الطبخة: 30/03/2020

طريقة عمل بهارات السمك الخاصه بالشيف نوال
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A8%D9%87%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A7%D8%B5%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D9%81-%D9%86%D9%88%D8%A7%D9%84.jpg

بهارات خاصه للسمك

المقادير والمكونات :


2م كزبره ناشف
3م كبيره كمون ( الكمون كل ماكثر يعطي طعم احلا )
1م فلفل اسود
نص ملعقه فلفل احمر باد او حار
نص ملعقه كركم
ملعقه صغيره قرفه
تمر هندي مطحون
نص ملعقه ثوم بودره
نص ملعقه بصل بودره

الطريقة :

يحمص ويطحن ويتبل مع السمك باليمون والزيت والثوم الطازج والملح البحري
هذا بهاراتي الخاصه للشيف نوال عبدالله


التقييم
شاركي معنا