![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
حشوة بطاطس مع العدس لذيذة
بواسطة: ام يزيد
تاريخ الوصفة: 03/04/2020
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حشوة البطاطس والعدس سهلة وسريعة ولذيذة للسمبوسه وللفطائر وللسبرنغ رول وللمعجنات
مكونات ومقادير وطريقة عمل حشوة بطاطس مع العدس :
سخني زيت و شقري حبتين بصل مقطع ناعم
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و ضيفي ثوم و زنجبيل مهروس و فلفل حار مقطع ناعم و قلبيه
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و ضيفي شوية كركم و نص ملعقه كبيره بهار كاري و نص ملعقه كبيره بهار مشكل عباره عن كزبره ناشفه فلفل حار كمون محمص و مطحون كمون
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و قلبيهم
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و ضيفي الملح و قلبيه
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و ضيفي حبة بطاطس كبير مقطع مربعات صغار و مسلوق و شوية عدس مسلوق
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و قلبيهم
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و اهرسي شوية بطاطس موكله بس عشان يعطي قوام
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و قلبيهم شويه وبكذا خلاص
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و بعد مايبرد ضعي فوقه كزبره اخضر و اخلطيهم وابدي بالحشو لاي شي تحبينه
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