كنافة التوست هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 18/02/2021
طريقة عمل كنافة التوست من وصفات هند الفوزان بالصور
الكُنافة (بالتوست)
المقادير والطريقة لعمل كنافة التوست :
١- كيس توست مع الأطراف
- اصبع زبدة ( ١٠٠ غرام )
- ملعقة سكر بودرة
يطحن التوست ، ويفرك بالزبدة والسكر
يرص في القالب .. وتُرفع الاطراف ..
* الحشوة :
- ٢ كوب ماء
- ٢ فنجان حليب باودر
- فنجان سكر
- ٤ ملاعق كبيرة نشاء
- ٤ حبات جبن كيري
~ تقلب على النار .. حتى تغلظ .. ثم نختمها بقشطة طازجة " أفضل الصافي "
٤- نضيف الخليط المتبقي فوق الحشوة ..وندخلها الفرن
تُسقى الكنافة بالشيرة الباردة فور خروجها من الفرن.
صحّة وهَنا وبالعافية