![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
عجينة مناقيش الصاج
بواسطة: لبنانية
تاريخ الوصفة: 03/03/2021
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC.jpg)
مكونات ومقادير عجينة المناقيش الصاج :
-4 أكواب طحين
- 2 ملعقة كبيرة سكر
-1 ملعقة كبيرة ملح
-1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
-1 / 2 كوب زيت
-2 ملعقة كبيرة زبادي
-1 1/2 كوب حليب
تعجن المكونات وتترك تتخمر نص ساعة وتستخدم