تاوه ناجحه
بواسطة: منى
تاريخ الوصفة: 05/03/2021
مكونات ومقادير وطريقة عجينة التاوه الناجحه السهلة
المقادير بالملاعق و الأكواب المعيارية 🍴
كوب دقيق ابيض
كوب دقيق بر أسمر
بيضة
ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة حليب بودره
رشه ملح
ملعقة صغيرة خميرة
ربع ملعقه صغيرة بكنج بودر
٣ ملاعق كبيرة زيت
نص كوب ماء
ملعقة صغيرة حبة سوداء
( البيضة ممكن الاستغناء عنها ✨ )
-
تعجن كل المقادير مع بعض باليد او ب العجانة
و تترك تتخمر ٣٠ دقيقة في مكان دافي
تقسم العجينه الى ٤ اقسام
و يفرد كل قسم على سطح مرشوش بالدقيق بسمك رقيق
و تقطع دوائر و تقلى مباشرة ف زيت حامي و غزير مع التقليب المستمر
و تسقى التاوه بالعسل او بالشيرة و تقدم
و عليكم بألف عافية