• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة التاوه تاوه لذيذه بنكهة البهارات

تاوه لذيذه بنكهة البهارات

بواسطة: جمان
تاريخ الوصفة: 05/03/2021

تاوه لذيذه بنكهة البهارات
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AA%D8%A7%D9%88%D9%87-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D9%86%D9%83%D9%87%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%87%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA.jpg

تاوه لذيذه وسهلة وسريعة بنكهة البهارات

المقادير لعجينة التاوه :

كاس دقيق ابيض
كاس دقيق اسمر
نصف كاس ماء
نصف بياله زيت
نصف بياله سكر
بيضه
٣ملاعق كبيره جبن سايل
نصف ملعقه صغيره قرفه
نصف ملعقه صغيره زنجبيل
نصف ملعقه صغيره هيل
نصف ملعقه صغيره كركم
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره حبه سودا

+ ممكن نحتاج زياده نصف كوب دقيق تقريبا بوقت العجن

الطريقه:

نخلط كل المقادير في الخلاط الا الدقيق والحبه السودا
بعدين نضيف الخليط على الدقيق وتعجن
وتترك العجينه بمكان دافي نصف ساعه

ثم تقسم العجينه الى كرات صغيره حسب الحجم الذي ترغبين

وتترك لترتاح خمس دقايق

ثم تفرد او تفرد كامل وتقطع دوائر

ثم تقلى التاوه في الزيت متوسط الحراره مع الضرب عليها علشان تنتفخ

تخرج التاوه وتسقى بالشيره او الدبس او العسل وتقدم


إرسال الوصفة