![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
عجينة بيتزا هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 22/03/2021
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg)
*المكونات والمقادير والطريقة لعجينة البيتزا :
- ٣ ملاعق سكر.
- نصف كوب زيت.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر.
- ٣/٤ كاس لبن .
- ١/٢ماء دافئ. .
- تخلط جيداً ..
ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك
- تقريباً كوبين ونصف .. إلى ٣ أكواب
- تعجن وتترك لتختمر نصف ساعة ..
- تُفرد على دقيق وتقطع بواسطة القطاعة إلى دوائر صغيرة او كبيرة حسب رغبتكم
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%863.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%863.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg)