• EN
  • اشراف أم حاتم

حلى القشطيه

بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 10/10/2021

طريقة عمل حلى القشطيه بالصور من مطبخ هند الفوزان
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg
وصفة حلى قشطيه محشيه بالجبن سهله وهشة طرية ولذيذة جدا
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8616.jpg

مكونات ومقادير عجينة حلى القشطيه :

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg

كأس دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
علبة قشطة 170g


طريقة اعداد وتحضير وعمل حلى القشطيه:

لعمل عجينة القشطية

تعجن القشطة مع الدقيق والبيكنج باودر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%863.jpg

وتعجن جيدا إلى ان تتماسك العجينه ويتكون لدينا عجينة لينه نوعا ما

وتترك العجينة لتختمر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%864.jpg

بعد ما تخمرت العجينة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D9%87.jpg

لك الخيار
اما تفردينها دوائر مثل الجبنيه والتاوه وتقلينها

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%865.jpg

أو تُفرد وتقطع وتحشى جبن كريمي مربعات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%866.jpg

وتشكل مثلثات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%867.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%868.jpg

ثم تُقلى القشطيه في زيت متوسط الحرارة .. حتى تشقر ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%869.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8610.jpg


ثم تُحلّى القشطيه بالعسل ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8611.jpg

وذي القشطيه بدون حشوة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8612.jpg

ستتمتعون .. بقطعٍ قشطيه هشّة .. طريّة .. وغنيّة من الداخل ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8613.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8614.jpg

وبالهناء والعافية على قلوبكم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8615.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8616.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8617.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8618.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8619.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AB-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%8620.jpg

وبالعافية


إرسال الوصفة