• EN
  • اشراف أم حاتم

فريك القصيم

بواسطة: مرت عبادي
تاريخ الوصفة: 04/12/2021

طريقة عمل فريك القصيم بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpeg

الفريك اكله شعبيه قصيميه شتويه لذيذه

لعمل فريك القصيم :


اولاً نسوي الخبزه الخاصه بالفريك



نعمل عجينة خبز الفريك من كاس ماء دافي وملعقة ك خميره فوريه

نضع الماء والخميره ثم نضيف اليها ذرة ملح وكاس ونص دقيق بر

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpeg

تعجن باليد

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpeg
تفرش في صينيه مدهونه بالزيت
وتدهن سطحها بالزيت
وتدخل الخبزه للفرن

وتوضع باسفل الفرن
وتكون النار اللي تحت مفتوحه وتكون النار هاديه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpeg
ويترك ساعه وبعدين نفتح اللي فوق ويترك لين تتحمر من فوق وتحت

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpeg
وتقطع الخبزه وهي حاره


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpeg
وتوضع الخبزه بالطاحونه لين يصير كذا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpeg
يوضع في حافظه
ويضاف اليه السكر الناعم
وسمن ساخن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpeg
يقلب مع بعض

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpeg
وهذا شكل فريك القصيم النهائي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpeg
الفريك لذيذ وخاصه بالشتاء ومع القهوة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpeg
وبالعافيه


إرسال الوصفة