• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات شعبيه طريقة المرقوق طريقة مرقوق بالصور من مطبخي

طريقة مرقوق بالصور من مطبخي

بواسطة: دانه
تاريخ الوصفة: 15/12/2021

طريقة مرقوق بالصور من مطبخي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

طريقة المرقوق القصيمي النجدي بطريقة سهله


مكونات ومقادير وطريقة المرقوق :

اول شئ تسوين عجينة المرقوق


بس مويه وشوي ملح ودقيق بر

وكوريها صغار مثل الصوره ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

الان نسوي مرقة المرقوق


قطعي بصل واحمسيه مع زيت
وحطي لحمتك وبهريها
وحطي طماط مقطع وماجي وصلصه
واذا تسبكت مضبوط صبي عليها ماء حار وخليها تغلي غلوه وحده بس


بعدين افردي العجينه مثل الصور
او بيدك مثل ماتسويه امي وامك وبس حطيها با القدر ...

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg


حطيها مثل كيذا وهكذا مع باقي الكور

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

واذا خلصتي قصري عليه النار مره

وحطي فاصوليا او جزر اللي تشتهينه من الخضره حطيها ...


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

وخليه يطبخ ساعه على نار هاديه


وبعدها يصير المرقوق جاهز


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

وهني وعافيه ....

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%85%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


إرسال الوصفة