• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات شعبيه طريقة العصيدة عصيدة على الطريقة الكويتية

عصيدة على الطريقة الكويتية

بواسطة: غنيمة العيدان
تاريخ الوصفة: 21/12/2021

طريقة عمل عصيدة على الطريقة الكويتية بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A%D8%A9.jpg

العصيده على الطريقه الكويتيه الاصليه

المقادير لعمل العصيدة :

2 كوب طحين صفر
2 كوب سكر مذاب بالماء
0.5 كوب زيت
ملعقه هيل
زعفران مذاب بربع كوب ماء

الطريقة لعمل العصيدة :

يحمس الدقيق حتى يشقر لونه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A%D8%A92.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A%D8%A93.jpg

نضع السكر في وعاء على النار

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A%D8%A94.jpg

حتى يشقر لون السكر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A%D8%A95.jpg

ثم نضيف الماء على السكر

ثم نضيف الزيت على العجين

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A%D8%A96.jpg

وكذلك نضيف السكر بعد ما تكرمل ونستمر بالتقليب حتى تدمج المواد مع بعض على نار هاديه

وبعد ذلك نضع الهيل والزعفران

تسكب بالطبق وتقدم العصيدة ساخنه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A%D8%A97.jpg

وبالعافيه


إرسال الوصفة