• EN
  • اشراف أم حاتم

القهوة العربية الشقراء

بواسطة: الاء
تاريخ الوصفة: 05/01/2022

طريقة عمل القهوة العربية الشقراء بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%A1.jpg

وصفة القهوة العربية الشقراء بطريقتي لذيذه وسهله

والقهوة العربية السعودية الشقراء و هي من عادات اهل السعودية في اكرامهم للضيف و تقدم مع الحلويات و التمر

مكونات ومقادير القهوة العربية الشقراء :

ملعقة و نص كبيرة من قهوة كيف الشيوخ او قهوة سادة شقراء
مقدار دلة او ترمس مويا حارة
3 حبات هيل هندي او امريكي مكسر
3 حبات قرنفل مكسر
ملعقة صغيرة هيل مطحون

طريقة عمل وتحضير القهوة العربية الشقراء :

يغلى الماء جيدا بالغلاية و يوضع الماء الحار في الدلة الصفراء

ينضاف للماء مقدار ملعقة بن من كيف الشيوخ او بن هرري


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%A11.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%A12.jpg

و تترك القهوة تغلي لمدة ربع ساعة على نار هادية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%A13.jpg
بعدها ينضاف الهيل المكسر و القرنفل المكسر للقهوة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%A14.jpg

و يترك حوالي عشر دقايق

ينضاف الهيل المطحون لترمس القهوة


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%A15.jpg

و بعدها ينصب القهوة عليه و يترك يتخمر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%A16.jpg

و تقدم القهوة العربية الشقراء مع الحلا


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%A17.jpg

و بالعافية 😍🥰


إرسال الوصفة