
قهوة اهل نجد
بواسطة: امجاد
تاريخ الوصفة: 05/01/2022
طريقة عمل قهوة اهل نجد بالصور
وصفة القهوة العربية النجديه بطريقة اهل نجد
مكونات ومقادير عمل قهوة اهل نجد :
لتر ماء
3/4 الفنجال بُن قهوه هرري حمسه وسط
زعفران
هيل
طريقة عمل وتحضير عمل قهوة اهل نجد :
في الملقمه
نغلي لتر ماء
و نضيف عليه ثلاث ارباع فنجان قهوه نوعها هرري حمسة وسط
(انا اخذت قهوتي من باجه)
ونخليها تغلي لمده من 10الى 15 دقيقه👌🏼👍🏼
بعد ما نطفي النار
نخلي القهوة في الملقمه على جنب دقيقه حتى تركد
و في الزمزمية
احط ملعقة صغيرة هيل
و شوي زعفران
وبعدها ازل (اصب) القهوه من الملقمه للزمزميه بشويش
وتقدم القهوة العربية مع التمر او الحلى
و بالعافيه 🌷