خلية كرات القرفة هند الفوزان

طريقة خلية كرات القرفة بالصور هند الفوزان

وصفة معجنات خلية نحل بالقرفة ✨👌🏼 💛



خليه نحل سهله وسريعه وهشة ومره لذيذه


المكونات والمقادير لعمل خلية كرات القرفة :


مكونات عجينة خلية النحل :


- ٣ ملاعق سكر .
- نصف كوب زيت .
- رشة ملح .
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
- ملعقة كبيرة خميرة .
- ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر .
- ٣/٤ كاس لبن .
- ١/٢ماء دافئ .
- الدقيق كوبين ونصف .. إلى ٣ أكواب


الحشوة :


جبن كيري


التغطية :


بودرة قرفة


الصوص :


خليط ٦ حبات جبن+ نصف علبة حليب مكثف محلى حجم (٣٩٧جرام)"


التزيين :


قطرات من صوص الشوكولاتة


طريقة عمل وتحضير كرات القرفة :


نعمل عجينة الخلية


نخلط ونمزج مكونات العجينة جيدا
ثم يُضاف الدقيق على دفعات
تقريباً كوبين ونصف .. إلى ٣ أكواب
وتعجن إلى أن تتماسك


حتى نحصل على عجينة طريه ومتماسكه


اغلفها واغطيها


وتُترك العجينة لتختمر مدة نصف ساعة الى 45 دقيقة





وبعد ما تتخمر العجينة





تشكل وتُحشى بالجبن





ثم تقلب الكرات في القرفة





ثم ترص الكرات في قالب مجوّف


و تُخبز خلية القرفة في الفرن


على حرارة ١٨٠-٢٠٠ من أسفل ومن أعلى ..





وبعد خروج الخلية من الفرن






تُقلب الصينية





ونزين الخلية


تغمر بالصوص


ثم تزيين بقطرات من صوص الشوكولاتة


ثم يمرر عليها بالعود لعمل اشكال


وتقدم خلية كرات القرفة بالعافية













صحه و العافية🌹