• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل السمبوسة samosa recipe سمبوسه بنكهة هنديه بحشوات لذيذه ومميزه

سمبوسه بنكهة هنديه بحشوات لذيذه ومميزه

بواسطة: اطباق جوري
تاريخ الوصفة: 07/03/2023

طريقة عمل سمبوسه بنكهة هنديه بحشوات لذيذه ومميزه بالصور من وصفات اطباق جوري
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D9%86%D9%83%D9%87%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%85%D9%8A%D8%B2%D9%87.jpg



وصفة السمبوسه الهنديه لذيذة جدا بحشوة البطاطس وحشوة الدجاج



مقادير العجينة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D9%86%D9%83%D9%87%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%85%D9%8A%D8%B2%D9%872.jpg

6اكواب دقيق

نص كوب زيت

ملعقه كبيره حبه سودا حبه بركة

ملعقه كبيره كمون مطحون خشن مره - اختياريه

ملعقتين كبيره شومر مطحون خشن مره - اختياريه

ملعقتين كبيره ممسوحة ملح

كوب ونص مويه أو حسب الاحتياج



طريقة العجينة

أول شي اسكبي الزيت فوق الدقيق وافركي الدقيق مع الزيت حتى الدقيق يمتص الزيت ويندمج وضيفي فوقه المكونات الباقي واسكبي المويه بالتدريج واعجبني حتى يمتزج جميع المكونات جيدآ وغطي عليه واتركيه يرتاح



لعمل حشوه الدجاج التندورى



لتتبيلة الدجاج

4،صدور دجاج مقطع مربعات

ملعقه كبيره مليانه لبن زبادي

شوي زيت

م ك بهار كاري

م ك بهار تندورى

ملح

ملعقه م ك ثوم وزنجبيل مهروس

شوي لون برتقال

عصير اليمون



طريقة الحشوة

اخلطي جميع المكونات تمام وسخني الصاج مررره تمام ونار مره عالي وضعي الدجاج وقلبيه حتى يستوي تقريبآ ياخذ 4دقائق وبعدها اتركيه يبرد وبعدها ضيفي فوقه نص حبه بصل مقطع ناعم ونص ،حبه طماطم مقطع ناعم وكزبره أخضر ونعناع واخلطيهم



لعمل وطريقة حشوه البطاطس



سخني الزيت في صاج وضيفي 4,حبات بطاطس مقطع مكعبات صغار وقلبي وغطي عليه وقلبيه وغطي عليه بين فتره وفترة حتى يستوي وضيفي فوقه شوي زبده وحبه بصل مقطع ناعم وشوي ثوم وزنجبيل مهروس وفلفل حار مقطع ناعم وبهار كاري وملح وقلبيهم شوي وبعدها ماتبرد ضيفي، فوقه كزبره أخضر



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D9%86%D9%83%D9%87%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%85%D9%8A%D8%B2%D9%875.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D9%86%D9%83%D9%87%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%85%D9%8A%D8%B2%D9%876.jpg



صحتين وعافية ❤️


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy