![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
طريقة عمل العروق المصلاوية العراقية بالصور
بواسطة: بنبونة
تاريخ الوصفة: 10/03/2023
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9.jpg)
وصفة تحضير عروق موصليه في الفرن بطريقه سهله ومميزه اكلة شعبية عراقية بسيطة ولذيذة من المطبخ العراقي الشعبي الاصيل
مكونات و مقادير عمل العروق المصلاوية بالفرن :
* ا كوب جريش ناعم
* نص كوب برغل ناعم
* نص كيلو لحم مفروم دهين ( ممكن اضافه الليه )
* بصله كبيره مقطعه ناعم
* طماطه كبيره مقطعه ناعم
* بقدونس مفروم ناعم
* ٢ ملعقه طحين
* ملح وفلفل وكركم وكمون
* خليط التلميع
( ١ ملعقه معجون + ١ ملعقه زيت + بيضه )
طريقة عمل وتحضير العروق المصلاوية بالفرن :
ننقع الجريش والبرغل
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A903.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A903.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A93.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A93.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A94.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A94.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A95.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A95.jpg)
ثم نضيف عليهم اللحمه المفرومه
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A96.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A96.jpg)
والبصل والطماطم والبقدونس والطحين والبهارات
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A97.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A97.jpg)
ونخلطهم زين
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A98.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A98.jpg)
ونفرد الخليط بالصينيه
ونخلط خليط التلميع
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A99.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A99.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A910.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A910.jpg)
وندهن الوجه بالخليط
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A911.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A911.jpg)
وندخلها الفرن تقريبا نصف ساعه فوق وتحت او لحد ما تستوي
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A912.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A912.jpg)
وبعد خروجها نقطعها
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A913.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A913.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A914.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A914.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A915.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A915.jpg)
وتقدم العروق الموصلية بالعافية
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A916.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A916.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A917.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A917.jpg)