
طريقة شوي سمك مسكوف بالفرن
بواسطة: زينب الحسن
تاريخ الوصفة: 12/03/2023
طريقة عمل شوي سمك مسكوف بالفرن بالصور من زينب الحسن
وصفة سمك مشوي بالفرن بطريقه سهله ولذيذة من المطبخ العراقي
مكونات و مقادير وطريقة عمل وتحضير سمك مسكوف بالفرن :
السمكة املحها
وادخلها فرن حامي الرف الوسط درجة حرارة ٢٠٠ النار من اسفل فقط
تاخذ وقت ساعة اقل وتستوي
الخلطة
امسحها من تستوي ٣/٤ استواء بخلطة عبارة عن
( دبس رمان كجب عصير ليمون واضيف باربيكو صوص ينطيها طعم تدخين كلش طيب )
امسحها وارجعها تتحمر وتكمل سواها
اذا احتاجت تشغلون النار الفوك وتتحمر
اني بس من اسفل وهاي النتيجة كلش طيبة
وتقدم السمك المسكوف العراقي مع التمن الاحمر والطرشي بالعافية
صحتين وعافية ❤️