• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ شوربات وصفات شوربة بقوليات ايدام لحم بالبقوليات والخضار

ايدام لحم بالبقوليات والخضار

بواسطة: ام يارا
تاريخ الوصفة: 11/05/2023

طريقة عمل مرق ايدام لحم بالبقوليات والخضار بالصور من مطبخ ام يارا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-maraq-arabic-adas-recipe.jpg

وصفة ايدام بقوليات مع اللحم والخضار سهله وسريعه ولذيذة
how to make maraq arabic adas recipe
مكونات ومقادير عمل ايدام اللحم بالبقوليات والخضار :
كيلو لحم
كيلو طماط
1 بصله
2 فص ثوم
1 معجون طماط
3 حبات بطاطس مقطع
3 حبات جزر مقطع
كوب لوبيا منقعه بماء
كوب عدس مغسول
كوب ماش اخضر مغسول
منكهات مثل دارسين.ورق غار ليمون اسود
طريقة اعداد وتحضير وعمل وطبخ ايدام اللحم بالبقوليات والخضار :
نحمس اللحم بالقدر حتى ينشف ويقترب للاحتراق حتى نتخلص من زفره اللحم
نضع بهارات مشكله ويحرك

ثم يضاف بصل مقطع مع ثوم ويقلب

ويترك 10 دقايق
يطحن طماط مع معجون طماط ويضاف

حسب رغبه كزبره وماجي ويضاف للحم

ويترك برضو 10 دقايق
يضاف ماء مغلي يغطي اللحم

ويترك 40 دقيقه
تضاف البطاطا والجزر والبقوليات

وتترك نص ساعه

تقدم ايدام اللحم بالبقوليات والخضار مع الرز او مع الخبز وبالعافية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-maraq-arabic-adas-recipe2.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-maraq-arabic-adas-recipe3.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-maraq-arabic-adas-recipe4.jpg

وصحتين وعافية


إرسال الوصفة