![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
صالونة لحم يمنية
بواسطة: أم أسامة
تاريخ الوصفة: 05/07/2023
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe.jpg)
وصفة ايدام صالونة اللحم بالطريقة اليمنية بالخضار والرجلة لذيذه وسهله وسريعه
صانة لحم صالونة ايدام من الاكل الحضرمي والاطباق المكتملة القيمة الغذائية ويمكن تقديمها مع الخبز و الرز الأبيض
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe3.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe3.jpg)
كيلو لحم بلدي
خضار مشكلة
بصلة
4 فصوص ثوم
2 طماطم
2 ملعقة صلصة طماطم أو دبس فلفل
هيل
قرفة
وملح
كمون
كزبرة
الرجلة او البقلة
بطاطس
باميا
طريقة عمل صالونة لحم يمنية :
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe2.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe2.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe4.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe4.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe5.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe5.jpg)
نقطع الرجلة والبطاطس والباميا ونخليهم على جنب
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe6.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe6.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe7.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe7.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe8.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe8.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe9.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe9.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe10.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe10.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe11.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe11.jpg)
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe12.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-yemeni-lamb-beef-salona-recipe12.jpg)